Kaipaisin vinkkejä Oluen valmistuksessa, koska tavoitteena on saada
hyvät jouluoluet.
Makumieltymykseni on monet tummat oluet, lukuunottamatta Velko popovichia, ja muita sokeriliemiä.
Tavoitteena olisi siis saada aikaiseksi joko tumma, Porter, Ale tai käy myös Saksalaistyyppinen olut.
Mikä valmispakkauksista olisi lähinnä omaa nirsoa makuani ?
Mitä kannattaa laittaa mausteeksi, ja kannattaako muita maltaita lisätä antamaan vähän potkua olueen ?
Entäpä tekeminen. Pitääkö tämä tehdä samoin kuin siideri, että välillä lutrata hiilihapot pois ja poistaa sakan, jotta tulee kirkkaampaa ?
Siiderinkin teossa on mulla ollut ongelmia, kun en välissä ole uskaltanut tappaa hiivaa, niin en ole saanut sitä yhtä kirkkaaksi kuin viinejäni.
Ummikko ottaa mielellään ohjeita ja vinkkejä vastaan.
